運動鍛煉後，蛋白質奶昔對肌肉的影響不大

一項新的研究發現，在劇烈運動後，蛋白質奶昔可能無法幫助您的肌肉恢復很多能量。

（當然，專家也指出這項研究規模很小，需要更多的研究來進一步證明。）

確實，舉重運動員甚至健身者都被告知，在進行任何密集運動後，補充蛋白質奶昔是進行肌肉修復的關鍵。

但是，United Kingdom’s University of Lincoln的一項新研究表明，蛋白質奶昔並沒有比運動飲料等高碳水化合物飲品，在重建肌肉和促進恢復方面有更有效的作用。

的確，英國研究人員說，與僅含碳水化合物的飲料相比，乳清蛋白奶昔和牛奶都不會增強肌肉恢復或減輕酸痛。

這項研究駁斥了大量以往我們的運動知識。

不過，University of Tampa應用運動機能學教授Melissa Morris說：
「肌肉的恢復和修復不僅取決於蛋白質。」
「您還必須考慮鍛煉的類型、休息、水分和整體營養，這使得僅靠蛋白質修復和恢復之間的關係變得複雜。」

確實，肌肉修復和重建需要蛋白質和碳水化合物。蛋白質有助於恢復肌肉並增強力量。

在短期恢復中（例如，鍛煉後24到48小時），營養補充的使用可能並不重要。但是從長遠來看，碳水化合物與高質量的蛋白質一起使用可能會勝過單獨的碳水化合物或蛋白質。這還需要進一步的研究來驗證這一點。

運動營養學家Jonathan也提出看法：「在我15年的教練經驗中，對於運動員或一般大眾來說，最重要的是一天中所攝入蛋白質的總量和質量，而不是特定的蛋白質攝入時間。」

總結：
也許這項研究指出，單一的蛋白質和碳水化合物不是解決方案。
「不要只是運動鍛練後，為了肌肉更好的修復而考慮攝取蛋白質，整體的碳水化合物和蛋白質飲食才是關鍵。」